Recetas

Una mezcla de platos #20, #24, 25# y #26 (2 piezas de cada uno), servidos con lentejas negras y pan Naan. RECOMENDADO PARA 2 PERSONAS.

Pimiento serrano, cebolla morada y sal de roca.  *Recomendado para platos tandoor que no sean picantes, si se desea picante.

Cubitos de queso paneer marinados con yogur y ¨garam masala¨ asados en tandoor

Costillar de 12 onzas de cordero neozelandés del tandoor

Pollo deshuesado con queso y nata, horneado en tandoor.

Trozos de pollo marinados en especias y yogur, horneados en el tandoor.

Gambas U12 marinadas en azafrán con queso, horneadas en el tandoor.

Paneer crujiente al estilo del sur de la India, mezclado con mostaza Schezwan.

Camarón U12 precocidos en aderezo de chile tailandés y limón con vegetales crujientes y sal de roca encima, montados sobre hielo.

Rollitos de primavera fritos crujientes rellenos de fideos de vidrio, pollo y verduras picados, salsa de chile agridulce.

Rollitos pegajosos de vegetales y papa, cubiertos con salsa ¨schezwan¨ de cilantro.
100% vegano

Satay de pollo al estilo tailandés; salsa de maní y pepinos encurtidos picantes al lado.